Buon National Donut Day!

Buon National Donut Day!

Il primo venerdi di giugno cade questa golosa ricorrenza che affonda le radici nella Prima Guerra Mondiale


In termini di ricorrenze particolari, di sicuro non possiamo esimerci dal citare il giorno più dolce e colorato dell’anno, ovvero il National Donut Day.

Suona stranissimo, eppure questa ricorrenza si celebra ogni primo venerdi del mese di giugno per rimembrare tutti coloro che durante la Guerra portavano ciambelle ai soldati statunitensi del fronte: Il National Donut Day (o per meglio dire il National Doughnut Day) si celebra infatti negli Stati Uniti, durante il quale le ciambelle vengono offerte gratis sia dai piccoli negozi che catene di vendita di ciambelle.

La celebrazione annuale trova le fondamenta nel lontano 7 giugno 1938, quando un giovane dottore mandato al fronte – tale Morgan Pett, sulla via che lo stava conducendo alla base militare si fermò a comprare otto ciambelle. Una volta giunto alla base e notando quanti feriti ci fossero stati, cercò di allietare le loro infermità e paure offrendo loro supporto psicologico e una ciambella.

Subito dopo l’entrata degli Stati Uniti nella Prima Guerra Mondiale, l’esercito statunitense si organizzò affinché ai soldati fossero stati offerti ogni giorno dei prodotti caldi da forno, in modo da affrontare il momento di guerra con la sensazione di essere quasi a casa: questa sensazione fu aumentata dal fatto che oltre ai volontari maschi che preparavano e distribuivano le ciambelle, ci furono anche tante donne chiamate in seguito ‘Doughnut Dollies‘ incaricate anche di ‘cullare’ i giovani spaventati dalla brutalità della guerra. Durante la Seconda Guerra Mondiale addirittura fu la Croce Rossa ad occuparsi di distribuire le ciambelle, sempre con l’aiuto delle Doughnut Dollies.

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Oltre al National Donut Day negli Stati Uniti si celebrano anche altre ricorrenze golose legate ai dolci più amati da Homer Simpson, quali l’ International Jelly-Filled Doughnut Day che cade solitamente l’8 giugno, il National Cream-Filled Doughnut Day del 14 settembre e il Buy A Doughnut Day del 30 ottobre.

Alessandra Paschetto

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