Ricette dolci speziati: Biscotti Anice e Cioccolato

Ricette dolci speziati: Biscotti Anice e Cioccolato

Un dolce dal sapore unico e inconfondibile


Il è un ottimo digestivo, carminativo e stimolante delle ghiandole esocrine. Gli effetti balsamici e diuretici di questa droga sono solamente alcune delle proprietà benefiche che essa può apportare all’organismo dell’essere umano.

L’anice agisce sul sistema nervoso calmando asma, insonnia ed eccitazione nervosa.

 

Per preparare dei buonissimi biscotti speziati all’anice con il cioccolato procurarsi i seguenti ingredienti:

 

anice-stellato

200 gr di farina

60 gr di zucchero

40 ml d’olio di semi di mais

30 ml di latte di soia

10 quadratini di cioccolato

bicarbonato qb

aceto di mele qb

1 cucchiaio di semi di anice

zucchero a velo q.b

 

Per preparare questi deliziosi biscotti mescolare la farina, lo zucchero e il bicarbonato con l’aceto di mele, in un recipiente.

Unire successivamente l’olio di semi di mais con il latte di soia e con il cioccolato, tagliato a pezzettini, aggiungendo poi  i semi di anice.

Ora impastare il tutto fino a che non si forma una pastella omogenea della consistenza giusta per poter essere modellata e formare delle palline con le mani, schiacciarle leggermente e disporle su di una teglia ricoperta di carta forno.

Infornare i biscotti a 180 gradi per 40 minuti e una volta pronti servirli a tavola con dello zucchero a velo spolverato sopra.

 

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(v.c.)

 

Biscotti-anice-e-cioccolato




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