Piadina vegan del cortile

Piadina vegan del cortile

Una ricetta facile e veloce senza ingredienti di origine animale


Preparare una piadina vegan del cortile è molto semplice.

Con soli pochi ingredienti e qualche minuto di tempo a disposizione si potrà ottenere una pietanza sana e nutriente, adatta anche a chi soffre di intolleranze alimentari, ai latticini o alle uova.

A seguire ecco l’elenco di tutti gli ingredienti e dei procedimenti necessari.

 

 

 

RICETTA: per preparare una piadina vegan del cortile

 

Ingredienti necessari per una sola porzione:

 

1 foglia di piadina vegan

50 gr di funghi

40 gr di tofu (clicca qui per conoscere le proprietà)

40 gr di piselli

salsa di soia qb

sale qb

 

 

Esecuzione: difficoltà – [facile]

 

Lessare i funghi in una pentola di acqua bollente, con un pizzico di sale, scaldare la piadina vegan in una padella antiaderente, da entrambi i lati, tagliare il tofu a dadini e lavare i piselli sotto l’acqua corrente.

Quando i funghi saranno pronti, scolarli e farcire la piadina con tutti gli ingredienti, condire con un po’ di salsa di soia e arrotolare il tutto su se stesso.

Ecco che la piadina vegan del cortile è già pronta.

 

Clicca qui per vedere le altre ricette di piadine vegan

 

(v.c.)

 

 





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