Piadina vegan alle zucchine

Piadina vegan alle zucchine

Una ricetta senza latticini e senza uova adatta anche agli intolleranti


La piadina vegan alle zucchine è facile e veloce da preparare.

Una versione con sola verdura e senza ingredienti di origine animale.

A seguire tutti gli ingredienti e i procedimenti necessari.

 

 

RICETTA: per preparare una piadina vegan alle zucchine

 

 

 

Ingredienti necessari per una sola porzione:

 

1 foglia di piadina vegan

50 gr formaggio di soia spamabile

30 gr di zucchina (clicca qui per conoscere le proprietà)

olio extravergine d’oliva qb

 

 

Esecuzione: difficoltà – [facile]

 

Tagliare le zucchine a fette, grigliarle in una padella apposita, antiaderente, mentre in un’altra scaldare la piadina vegan, da entrambi i lati.

Farcire ora la piadina con il formaggio di soia spalmabile, le zucchine grigliate condite con un filo d’olio extravergine d’oliva e arrotolare il tutto su se stesso.

Ecco che la piadina vegan alle zucchine è già pronta per essere gustata.

 

 

Clicca qui per vedere le altre ricette di piadine vegetariane

 

 

(v.c.)

 

 





COMMENTI
Lascia una risposta

Vedi tutto