Piadina vegan agli asparagi

Piadina vegan agli asparagi

Una ricetta facile e subito pronta


Per preparare una piadina agli asparagi bastano pochi e semplici ingredienti.

La versione vegan non contiene latticini, uova o altri alimenti di origine animale.

A seguire l’elenco di tutto ciò che occorre.

 

 

RICETTA: per preparare una piadina vegan agli asparagi

 

Ingredienti necessari per una sola porzione:

 

1 foglia di piadina vegan

30 gr di asparagi

40 gr di tofu (clicca qui per conoscere le proprietà)

sale qb

pepe qb

 

 

Esecuzione: difficoltà – [facile]

 

Far scaldare la piadina vegan, da entrambi i lati, in una padella antiaderente.

Tagliare il tofu e gli asparagi a dadini, farli lessare in un pentolino d’acqua bollente con un pizzico di sale e scolarli a fine cottura.

Farcire ora la piadina riscaldata con il tofu e gli asparagi, aggiungere un pizzico di pepe e arrotolare il tutto su se stesso.

Ecco che la piadina vegan agli asparagi è pronta per essere servita a tavola.

 

 

Clicca qui per vedere le altre ricette di piadine vegan

 

 

(v.c.)

 

 





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