Crema pasticcera vegan

Crema pasticcera vegan

La ricetta senza ingredienti di origine animale


Per preparare della crema pasticcera vegan sono necessari pochi e semplici ingredienti.

La ricetta è veloce da preparare, senza ingredienti di origine animale e adatta a chi soffre di intolleranze alimentari.

A seguire ecco le indicazioni di tutto ciò che è necessario per prepararla.

 

RICETTA: per preparare della crema pasticcera vegan

 

Ingredienti necessari per preparare una porzione da 12 persone:

 

800 ml di latte di soia

150 gr di zucchero integrale di canna

50 gr di farina integrale

15 gr di vanillina

 

Esecuzione: difficoltà – [facile]

 

Mettere in una terrina lo zucchero di canna, la farina integrale e aggiungere poi il latte di soia, poco alla volta, continuando a mescolare con un cucchiaio di legno.

Versare il composto in un pentolino, unire la vanillina, accende il fuoco a fiamma medio – bassa e farlo cuocere per una decina di minuti circa.

Quando la crema si sarà addensata, spegnere il fuoco, lasciarla intiepidire, versarla in un recipiente ed ecco che la crema pasticcera vegan è pronta.

 

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(v.c.)

 

 





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